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????本次出口由“馬岡優(yōu)品”專營企業(yè)——開平市馬岡真味供銷有限公司(以下簡稱“真味公司”)推動。為達(dá)成出口目標(biāo),真味公司全力構(gòu)建從馬岡鵝養(yǎng)殖到出口的全流程質(zhì)量管控體系,確保產(chǎn)品“源頭清晰可追溯、養(yǎng)殖全程可監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量可監(jiān)測”。
????出口資質(zhì)的獲得源于堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。2024年,真味公司對“馬岡優(yōu)品”樂善馬岡鵝養(yǎng)殖場實(shí)施升級改造,科學(xué)規(guī)劃功能區(qū)域,增配污水處理、病畜隔離、死畜處理等專業(yè)設(shè)施,并聘請專業(yè)人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理。今年1月,該養(yǎng)殖場成功通過海關(guān)出口動物源性食品原料養(yǎng)殖場備案,獲得“馬岡優(yōu)品”馬岡鵝出口資質(zhì)。
????在出口過程中,真味公司全程嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。一方面積極與海關(guān)部門對接,高效完成檢疫采樣工作,受檢產(chǎn)品均一次性通過開平海關(guān)各項(xiàng)檢測;另一方面,壓實(shí)從屠宰加工到包裝運(yùn)輸各環(huán)節(jié)責(zé)任,強(qiáng)化全鏈條監(jiān)控,確保產(chǎn)品符合香港市場的嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。
????真味公司負(fù)責(zé)人梁嘉俊表示,此次成功出口是一個嶄新的起點(diǎn)。據(jù)悉,下一步,馬岡鎮(zhèn)將聚焦生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈“三鏈”協(xié)同,深化馬岡鵝全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,持續(xù)開拓國內(nèi)外市場,進(jìn)一步擦亮馬岡鵝國家地理標(biāo)志和廣東“四大名鵝”的金字招牌。

